England bụ mba nwere ọtụtụ ọdịnala na ọdịnala, ụfọdụ malitere n'oge ochie. Otu n'ime ọdịnala ndị ahụ bụ gastronomy.
Taa, anyị ga-ekwu maka onyinye ị ga-enweta na njem gị mgbe ị kpebiri ịnwale ụdị nri England.
1. Full English nri ụtụtụ
Isi mmalite ya dị ezigbo anya ma taa, ọ nweghị onye na-ahapụ ọmarịcha nri ụtụtụ Bekee iji bido ụbọchị ahụ site n'ike dị ukwuu ma rijuo afọ.
Nri ụtụtụ English gụnyere eghe eghere eghe, nke scrambled ma ọ bụ poached, anụ ezi, soseji, tost na butter. Varifọdụ ọdịiche gụnyere tomato achicha na ero, fries French, agwa, na skallops.
Onwere ebe ha na enye nri “nri ututu ndi bekee” ubochi nile. A na-eso ya iko iko tii, mmiri ara ehi ma ọ bụ kọfị, dịka ọ masịrị gị.
2. Izu anụ Sunday
Sọnde bụ ụbọchị kachasị mma iri nri anụ na-atọ ụtọ nke gụnyere anụ ọkụkọ, anụ ezi, anụ ehi ma ọ bụ atụrụ. Nke a bụ ụdị nri ndị ọzọ enwere na England.
Nri a dị ụtọ - na mgbakwunye na anụ a họọrọ - a na-eji poteto a roara n’ọkụ ma ọ bụ nke egwere eghe (dị ka Brussels sprouts, peas, carrots, broccoli, cauliflower, leeks or parsnips).
A na-etinyekwa achịcha ụfọdụ ejiri ntụ ọka, mmiri ara ehi na akwa mee n’efere. Achicha ndi a bu "yorkshire pudding". Ihe niile a na-esonyere ya na ihe ụtọ na-atọ ụtọ nke ukwuu nke akpọrọ "gravy".
E nwere ụdị nri a ugbu a maka ndị anaghị eri anụ, nke edobere na mkpụrụ na chiiz. Enwere ike ịnye anụ Sunday ahụ ka ọ bụrụ nri abalị.
3. Osimiri Yorkshire
Ọ bụ mkpakọrịta ọdịnala nke anụ ahụ na-egbu anụ na ọ bụ ezie na ọdịdị ya yiri ka ọ na-atọ ụtọ, ọ bụghị pudding n'ezie.
Kama, ọ bụ muffin ejiri ntụ ọka, àkwá, mmiri ara ehi, na mmanu abuba ma ọ bụ bọta mee. O nweghi ọdịdị ma ọ bụ mmekọrita na pudding mara mma nke nri America.
4. Footkwụ
Otu ụdị nri si England nke na-adịkarị ka achịcha ma ọ bụ achịcha. Ọ bụ mgwakota agwa jupụtara na ọkụkọ na mushrooms, veal na akụrụ ma ọ bụ anụ anụ na biya ”.
Emechaa ọgbakọ, a na-eme achịcha ma ọ bụ "achịcha" wee jee ozi na poteto na akwụkwọ nri, tinyere gravy.
Ihe dị mfe na ngwa ngwa iri nri, a na-ahụkarị n'okporo ámá ma dị mma ma ọ bụrụ na ịnweghị echiche ihe ị ga-eri n'oge ọ bụla na London.
5. Akwukwo bekee kpuchie na puff pastry
A efere ị nwere ike ịnụ ka a kpọtụrụ aha n'oge ụfọdụ. Ọ bụ ụdị nri sitere na England ma kwadebe ya anụ ma ọ bụ amịrị.
Were fillet, kechie ya na puff achịcha dị iche iche ma were ya na oven. Na mbụ, a na-eji mpempe pate na ngwakọta akwụkwọ nri kpuchie mpempe anụ ahụ na eyịm na ero bee nke ọma.
Ozugbo emere nke a, ọ ga-eji achịcha achịcha kpuchie ya ma mee ya. Ejiri ya na poteto a roara n’ọkụ. N'ebe a na - ere nri ị nwere ike ịnụ ụtọ “beef wellington” ma ọ bụ fillet nke veel kpuchie na puff pastry mgbe ị nọ England.
6. Achịcha sausaji na yorkshire pudding
Yorkshire pudding dị ọzọ na nri a na - ahụkarị si England ma ọ bụ nri dị mfe ịkwadebe.
Ihe ndị a bụ sọseji etinyere n'ọtụtụ n'ụsọ mmiri Yorkshire; a na-enye ha nri na ihendori mejupụtara inine na carney.
Na England, a na-eji pọdding Yorkshire maka ọtụtụ efere n’ihi na ndị Britain na-achọ ya nke ukwuu.
7. Nri bara mba
Typicaldị nri a na-esote England bụ ntụnye Bekee nke ụtọ nduku na-atọ ụtọ.
Ọ mejupụtara potato a asara n'ọkụ, nke mepere n'etiti ya ka ọ bụrụ ebe mbụ ga-etinye bọta wee mejupụta ụtọ (dị ka tuna na Mayonezi, anụ ezi, cheese na agwa, ngwakọta chiiz na ihe ndozi ọ bụla kachasị amasị).
Nri dị mfe, mana juputara na uto ị ga - anwale mgbe ị gara England.
8. Sausaji na poteto esiri esi (Bangers na Mash)
Ndị bekee bụ ndị hụrụ sọseji ma rie ha n'ụzọ dị iche iche. Na ụdị nri a nke England anyị nyere ha ka ha jiri poteto a sụrụ asụ jee ozi, ihe ọzọ na-agwakarị nri Britain.
Aha ya a na-achọsi ike bụ n'ihi n'eziokwu na mgbe efere ahụ malitere ịkwadebe, sausaji ndị e ji mee ihe dị obere ma, mgbe esiri ya, ha gbawara dị ka ihe ọkụ ọkụ, ya mere, "Bangers", nke bụ rọketi nke na-eme mkpọtụ.
A na-eji soseji ndị ahụ eghe eghe n’ime efere nke poteto a sụrụ asụ ma soro ya na otu ofe mmasi bekee kachasị amasị ya, nke edobere ya na akwukwo nri na ofe anụ, ofe ahụ.
A na-etinyekwa agwa iji soro bangers na mash.
9. Azụ na ibe
A na-eri azụ na ibe niile na England, ọkachasị na mpaghara ndị dị nso ma ọ bụ mpaghara gbara osimiri. Azụ na ibe bụ ụdị nri Bekee, nke a maara n'ọtụtụ ụwa.
Nri a dị ụtọ ma dịkwa mfe dị na nri Bekee kemgbe 1860, ị nwere ike ịzụta ya ebe ọ bụla. Mara amara dị ka "chippy", ị nwere nhọrọ ịzụrụ ya dị ka nri ngwa ngwa.
O nwere iberibe poteto eghere eghe, nke a gbanyere mmiri na mmanya ma fesa ya na nnu, nke soro nnukwu azu azu etinyere na ntụ ọka na biya wee ghee ya. Mgbe ụfọdụ a na-etinye peas, mushe tartar, ma ọ bụ nnukwu lemon wedge.
Azụ kachasị mma iji kwadebe chippy bụ cod na haddock, ọ bụ ezie na a na-ejikwa ụdị dị ka salmon, haddock na plaice.
E nwere ụlọ oriri na ọ restaurantsụ whoseụ ndị ọkachamara ha na-ere azụ na ibe. N'oge ochie, a na-ere ahịa n'okporo ámá ma jiri akwụkwọ akụkọ kechie nri.
N'oge a ụfọdụ ndị bi n'obodo na-eji akwụkwọ ebipụta akwụkwọ akụkọ icheta oge ochie nke ịchakọta akwụkwọ. azụ na ibe (aha nri na bekee).
10. Azụ anụ
Nke a bụ efere jupụtara n'ọtụtụ calorie nke ga-akwụ gị ụgwọ ike. Ọ bụ otu n'ime nri ndị England na-ahụkarị.
Ọ mejupụtara a nnọọ finely chopped nwa atụrụ anụ achịcha, peas na carrots, nke kpuchie na mashed nduku na ụfọdụ tinye obere cheese.
A na-emezi ya na oven na nsonaazụ ya bụ efere, na-enweghị mgbagha, dị ezigbo ụtọ. Nwere ike iji ụdị anụ ma ọ bụ azụ ọzọ, na nke a a na-akpọ ya “achịcha ọkụ azụ”.
Maka ndị anaghị eri anụ enwerekwa ọtụtụ akwụkwọ nri.
11. Mkpịsị aka azụ, ibe na agwa
Ọ bụ ụdị nri England na-ejikarị eri nri n'ụlọ yana site na ụmụaka ruo ndị okenye na-anụ ụtọ ya.
Ndị a bụ obere bekee e ghere eghe na nke e ghere eghe, wee jiri fries bekee a na-apụghị izere ezere na agwa ndị dị na tomato sie.
Ọ bụ efere eji oge ọ bụla, maka nri abalị n'ụlọ, ọbịbịa ọ bụla site na ndị enyi ma ọ bụ mgbe ịchọghị isi nri ọtụtụ.
12. Ekere anụ na poteto na kabeji
A na-eji ụdị anụ ọkụ a si Sunday akwadebe ihe oriri a sitere na England.
Ihe niile fọdụrụ na Sunday Siri na-eghe na pan wee jee ozi ọnụ, iberibe anụ yana karọt, ahịhịa Brussels, poteto, peas, agwa lima na akwụkwọ nri ndị ọzọ dị. Ọ bụ ụdị scramble, pụrụ iche ma dị ụtọ.
13. Ọkụkọ tikka masala
Otu ụdị nri sitere na England nke, ọ bụ ezie na ọtụtụ ndị na-ekwu na ọ sitere na Eshia, n'ezie bụ ndị osi ite sitere Bengal, India, mgbe ha rutere Great Britain.
Ha bụ iberibe ọkụkọ esi nri masala anụ ofe ihendori. I nwekwara ike iweta aki oyibo ma ọ bụ mmiri ara ehi tomato na ụdị Indian ngwa nri.
Nri a bụ ihe ama ama na England nke mere onye bụbu onye minista mba ofesi Britain gara kwuo na nke a bụ "ezigbo nri mba mba Great Britain."
N'ụlọ ọ bụla dị na England ị nwere ike ịtụ Chicken Tikka Masala ma nwee ọ saụ dị ka nri nri.
14. Labrador Lunch
Nke a abụghị efere kwesịrị ekwesị, ebe ọ bụ na a na-a consumedụ ya ka ọ bụrụ ebe ọ na-eri nri mgbe ị na-a drinksụ mmanya ole na ole na mmanya ma ọ bụ ụlọ mmanya. Agbanyeghị, ọ dị na ndepụta ụdị nri Bekee.
Ọ bụ efere a na-enye oyi ma mejupụta iberibe chiiz sitere na mpaghara (cheddar, na-emetụ ihe na-esi ísì ụtọ, bụ otu n'ime nhọrọ). Ke adianade do, na efere nwere chives ma ọ bụ pickles pickled na mmanya, a na-akpọ "pickles", obere soseji dị ka ham ma ọ bụ soseji, otu mpempe achịcha na butter.
Mgbe ụfọdụ, ọ nwere ike ịgụnye otu mkpụrụ osisi dị ka apụl ma ọ bụ ikekwe ụfọdụ mkpụrụ vaịn.
Nri a nwere ndị Fans ya na-agbachitere ya ma rie ya mgbe ọ bụla ha nwere ike ọ nwekwara ndị na-emegide ịdị adị ya. Agbanyeghị, a ka ga-enyere ya aka, yabụ ọ bụrụ na ị nwere ohere ịnwale ya mgbe ị gara England, echefula ya.
15. Oke gelatinous
Ihe oriri a na-ahụkarị si England bụ nri e jirila kemgbe ọtụtụ afọ, maka na narị afọ ole na ole, ndị ogbenye London nwere ya dịka otu n'ime nri ha.
A na-esi nwu mmiri jidere na osimiri Thames a ma ama na mmiri wee tinye ya. Ka okpomọkụ na-agbadata, mmiri a hụrụ na ncha na-atụgharị na jelii nke gbara ha gburugburu.
Nri a na - ahụkarị nwere ike mechaa mebie n'ihi mbelata ọnụ ọgụgụ mmadụ na Thames na ụfọdụ ihe ndị ọzọ.
Yabụ ọ bụrụhaala na ha dị, echefula iri nri jelii mgbe ị gara London.
16. Anụ na yabasị paị
Nri ọdịnala nke obodo Cornwall na nke ahụ bụ akụkụ nke nri ndị a na-ahụkarị nke England.
Ọ bụ ụzọ dị ụtọ nke ukwuu iri anụ na akwụkwọ nri kpuchie na ụdị ụtọ jikọrọ ọnụ.
Cornish Pasty nwere - na mgbakwunye na anụ ehi, poteto na eyịm - rutabagas (akwukwo nri yiri turnips.
Esie ya na oven ma ọ dị ezigbo ụtọ. Akwụsịla ịnụ ụtọ ya mgbe ị nọ na Cornwall.
17. Haggis
Ọ bụ nri ọdịnala kachasị ewu ewu na mpaghara Scotland ma bụrụ mpaghara a nke United Kingdom, haggis bụ akụkụ nke nri ndị England na-ahụkarị.
Nri a dị ụtọ nke nwere atụrụ a roara n'ọkụ, nke a gwakọtara ya na yabasị, akwụkwọ nri dị iche iche na-esi ísì ụtọ. A na-etinye ihe ndị ahụ n'ime akpa ejiri plastik wee megharịa ka ihe niile wee jikọta ọnụ.
Nke a bụ ezigbo nri dị mma maka ndị na-eri nri nwere ọtụtụ oge.
18. Achịcha bekee
Maka nri ụtụtụ ngwa ngwa, ọ nweghị ihe na-eri nri Bekee a, Sanwichi anụ ezi, nke a na-ewu ewu ma na-achọ n'akụkụ ọ bụla nke Britain.
A na-eji achịcha achịcha eme ya nke anụ ezi, tomato na letus na-agbakwunye. Ọ bụ nhọrọ nhọrọ akụ na ụba maka nri ụtụtụ na, dịkwa mfe ịnweta.
Mgbe a na-eme achịcha ahụ ọhụrụ wee sie ya na anụ ezi ahụ, ahụmịhe nke iri otu n'ime sandwiches ndị a pụrụ iche ma bụrụ nke a na-agaghị echefu echefu.
Kpoo sanwichi anụ ezi na-ekpo ọkụ ma ị na-ekpo ọkụ mgbe ị na-aga UK, ị gaghị akwa ụta.
19. Meatloaf na akụrụ
Achịcha a bụ otu n'ime nri ndị Britain kachasị amasị ma tinye ya n'etiti nri ndị England na-ahụkarị.
A na-eme ya nke ehi, akụrụ, yabasị eghe na ihendori. A na-etinye ihe ndị a niile na mgwakota agwa ma sie ya na oven iji nye nsonaazụ na-atọ ụtọ nke ị ga-anwale mgbe ị gara England.
20. Anụ Ahụhụ Waranụ Ezi
Dị ka anyị hụworị, ndị Bekee bụ ndị na-efe sausaji na ndị na-akwado eziokwu a na anyị nwere ụdị nri a sitere na England.
O nwere sausaji anụ ezi nke a na-etinye ibe anụ ezi (akwa mkpuchi) wee tinye ya. Ha na-adị njikere mgbe niile iji soro anụ ọkụ.
21. Dover naanị
Ọ bụ otu n’ime ụdị nri eji eri anụ England na otu azụ na ndị ọkacha mmasị na mba a.
A na-eri naanị Dover naanị ya, n'ihi na ọ nwere anụ dị nro ma dịkwa nro, ọ na-abụkarị nke a gụrụ eghe.
22. Trifle
N'ime nri ndị a na-ahụkarị na England anyị nwere desserts na nke a bụ otu n'ime ha na, na mgbakwunye, nwere ọtụtụ afọ nke ịdị adị, ebe ọ bụ na ihe ịrịba ama mbụ nke obere ihe sitere na 1585, mgbe usoro nri pụtara na akwụkwọ nri nke Thomas Dawson dere, Ezigbo Nwunye Ezinne.
Egwuregwu ahụ nwere ngwakọta nke ihe eji etinye ya na ibe ya, ihe niile dị ụtọ na iche iche dịka iberibe achicha ogbo, mkpụrụ jelii, ụdị ude bekee a na-akpọ "custard", iberibe mkpụrụ osisi na ude mmiri.
Lọ ọ bụla Bekee nwere ụdị egwuregwu nke aka ya na enweghị ike ịfu ya n'oge emume dịka nri abalị ekeresimesi na ụbọchị mmemme ọ bụla ọzọ.
23. Achịcha Battenberg
Ọzọ eji megharịa ọnụ gụnyere ke ahụkarị nri nke England bụ nke a ogbo achicha onye iche e ji mara na-egosi mgbe ebipụ, dị ka ọ na-egosi anọ acha n'ámá alternated n'etiti odo na pink.
A na-etinye ndochi nke aprịkọt jam na ya ma kpuchie ya na marzipan.
A na - ekwu na mmalite ya bidoro na narị afọ nke iri na itoolu na akụkụ anọ ya bụ ihe nnọchianya nke ndị isi Battenberg ma ya mere aha ahụ.
24. Nnwale Caramel Pudding
Ọ bụ otu n'ime desser kachasị amasị na United Kingdom, otu n'ime ụdị nri England. Ọ mejupụtara achicha steamed na a na-etinye ya n'ụzọ nkịtị na mmiri karama. Mgbe ụfọdụ, a na-etinye ya na vanilla ice cream soro ya, mana enwere ike iri ya naanị.
25. Ogbe osikapa
A na-etinyekwa pudding osikapa a maara nke ọma n'etiti nri ndị a na-ahụkarị na England.
Ọ mejupụtara osikapa esiri mmiri ara ehi na mịrị ma ọ bụ cinnamon na-agbakwunyere. A na - ekwu na ọ pụtara n’oge Tudor, n’agbanyeghi na usoro izizi ama ama sitere na 1615.
26. Tea
Tii bụ ihe ịrụ ụka adịghị ya na ihe ọ drinkụ drinkụ na-anọchi anya England. Omenala na omenala ndị Britain ị toụ tii bụ ihe a ma ama n’ụwa niile.
Ọ bụ ezie na enwere "Oge Tea", ọ bụ n'ezie ihe ọ aụ drinkụ a na-ewere n'oge ọ bụla n'ụbọchị, site na nri ụtụtụ ruo nri abalị.
Onye ọ bụla na-ahọrọ ụzọ ọ ga-esi drinkụọ ya: naanị, dị ụtọ, na ude ma ọ bụ mmiri ara ehi. N'oge tii, a na-ewerekarị ya na kuki, Sanwichi ma ọ bụ achịcha dị iche iche dị ụtọ.
27. Mmiri ọka bali
Ihe ọ drinkụ drinkụ ọzọ na-a inụ na England bụ mmiri ọka bali. A na-akwadebe ya site na esi ọka bali na-esi nke ọma mgbe nke a gasịrị, a na-agbakwunye ya na ihe na-atọ ụtọ. A na-eri ya ma were ya dị ka mmanya dị nro.
28. Beer
Draft biya na-ewu ewu na ọdịnala na isi obodo nke Great Britain. A na-eje ozi na pints ma ọ bụ ọkara pints na ọ bụ ahụmịhe nke ị na-ekwesịghị ịhapụ mgbe ị gara London, ebe obodo a nwere ọdịbendị gbasara biya.
Dika enwere ebe ndi n’enye aka ha di iche iche, nwegasiri ndi ozo ndi nwere onwe ha, ndi biya ha mara nma nke oma. Ahụmahụ a na-agaghị echefu echefu.
29. Ihe ọ juiceụ appleụ apụl na-ekpo ọkụ
A na-eme ihe ọ typicalụ drinkụ a na-a fromụ si England site na ịhapụ apụl ka ọ gbaa ụka ọtụtụ oge na oge dị iche iche.
Ọ bụ ihe ọ drinkụ drinkụ na-atọ ụtọ n'oge oyi ma na-ekpo ọkụ.
30. Kọfị
Kọfị na-enweta ọpụrụiche na uto nke bekee. Ka ọ dị ugbu a, ọtụtụ ụlọ na-a coffeeụ kọfị na ọ na-abụkarị ya ka a na-enye ya n'ụlọ nri na ebe nri.
Can nwere ike ịnụ ụtọ espresso ma ọ bụ drinkụọ mmiri ara ehi. Enwekwara ike ịnụ ụtọ cappuccino na ụfụfụ mmiri ara ehi, ude ma ọ bụ sirop, ma ọ bụ ma eleghị anya ị ga-ahọrọ mocha.
Ahụkarị nri nri England
Otu n'ime ụdị nri England na-amasịkarị ma bụrụ nke ewu ewu bụ azụ na ibe ma ugbu a anyị ga-ahụ ụzọ esi nri.
Ihe ndị dị mkpa bụ azụ azụ ọcha, ntụ ọka wit, biya, yist ma ọ bụ ntụ ntụ, poteto, mmanụ, nnu, mmanya.
A na-ekpofu biya biya n'ime efere. N’aka nke ọzọ, a gwakọtara ntụ ọka na ntụ ọka ahụ ma ọ bụ yist, e yichaa ya, a gbakwunye ha n’ime biya ha, ebe ha na-eti ihe.
Azụ azụ azụ na-akpọ nkụ nke ọma ma tinye obere nnu na ose, wee gafere ha site na obere ntụ ọka wit.
A na-etinye ya iji kpoo mmanụ na-ekpo ọkụ ma mgbe ọ dị oke ọkụ, a na-ewere iberibe azụ ndị a kpụrụ akpụ wee banye n'ime ngwakọta a kwadebere, ka emesịa tinye ha na mmanụ dị ọkụ ma ghee ha n'akụkụ abụọ ruo mgbe ha ga-acha ọla edo.
A na-ekpocha poteto ma bepụ ya, na-agbakwunye ha nnu nnu; kpoo mmanu otutu mmanu ma ghee ha; mgbe ha dị njikere, fesaa ha ntakịrị nnu ma jiri ntakịrị mmanya gbara ha mmiri.
Na-efe akwụkwọ nri azụ.
Ahụkarị desserts si England
Na Great Britain enwere desser dị iche iche, n'etiti ndị ọzọ:
- Achịcha Battenberg
- Piksịl toap pudding
- Strawberries na ude
- Osikapa pudding
Pdị ihe ọ drinksụ drinksụ nke England
Otu n'ime ihe ọ drinksụ drinksụ kachasị dị na England anyị nwere:
- Tii
- Draft biya
- Mmiri ọka bali
- Ihe ọ juiceụ appleụ apụl na-ekpo ọkụ
- Kọfị
Akụkọ banyere nri Bekee
Omenala nri ndi bekee sitere na ndi mbido, nwere njirimara nke ya nke di na oge ugbua ya na mmetuta o nwetara site na omenaala ndi ozo dika India, Asia na mba ndi ozo.
Na mbido, ha bụkarịrị amụma dị mfe, jiri ọtụtụ ngwaahịa eke; N'ime ngwaahịa ndị kachasị eri, poteto nwere ma nọgide na-ewere ebe a ma ama.
Na mmalite ya, ha nwere ihe dịka achịcha, chiiz, anụ a asara n'ọkụ ma ọ bụ nke eghe, akwụkwọ nri na inine, ofe, azụ si n'oké osimiri na osimiri.
Taa ọ ka na-abụ nri dị mfe, mara mma nke ọtụtụ mmadụ na-eri, na mgbakwunye na ndị Bekee naanị.
Obodo a, nke ọdịnala amara maka ọchịchị eze, nwere ọtụtụ ihe na-enye anyị na otu esi atọ anyị ụtọ. Site na ekpomeekpo ya, ọ bụ ụzọ ọzọ ị ga-esi nwee mmasị na njiri mara England. Na-anwa anwa ịnwe ụdị nri ndị a sitere na England? Gwa anyị banyere ahụmịhe gị na ngalaba nkọwa.
