Achịcha ọka bụ otu n'ime achịcha ndị ahụ na-amasị onye ọ bụla. Mụta otu esi akwadebe ya na uzommeputa a!
NDG INYERE
(Maka mmadụ 10)
- 5 ọka shelled
- 5 àkwá
- 1 nke mmiri ara ehi mechiri emechi
- 100 grams nke butter gbazee
- 50 grams nke chopped ukpa
- 50 gram nke mịrị
Maka udechi achịcha dị iche iche:
- 2 akwa nkochi ime akwa
- 50 grams shuga
- 1 iko mmiri ara ehi
- 1 tablespoon nke ọka
Maka buttercream:
- 100 grams nke margarine
- 100 grams nke butter
- 60 grams shuga
- 2 àkwá
Iji icho mma:
- Ọhụrụ ọka epupụta
- Almọnd 20 ruo 30 (peepe site na itinye ha na mmiri esi na nkeji ole na ole)
Nkwadebe
A na-agwakọta ọka ndị ahụ na mmiri ara ehi a gwakọtara agwakọta, àkwá na bọta gbazee; na nke a tinye walnuts na mịrị ma jikọta ya nke ọma; A na-agbanye pasta ahụ n’ime mpempe akwụkwọ, na-ejighi mkpịsị aka ya, tee ya na bọta, wee sie ya na ọkụ ọkụ na 180 Celsius C maka nkeji iri anọ na ise. Hapụ ya ka ọ dị jụụ, kọpu ya ma bee ya ọka.
Achịcha dị iche iche:
Tinye yolks na shuga na ọka ọka ruo mgbe ha nwere akara rịbọn ma ọ bụ ruo mgbe ha nwere agba odo odo. A na-esi mmiri ara ehi ara ehi ahụ, ewepụ ya na stovu ahụ ma tinye ya na ngwakọta gara aga nke nta nke nta, jiri waya waya na-eti ihe nke ọma; etinyere ya n’ọkụ wee hapụ ya ka o sie ike.
Ude bọta:
Kpoo bọta, margarine ahụ na shuga na yolks ruo mgbe ọ ga-adị nro ude mmiri nke dị mfe ịgbasa.
Ngosi
Achịcha ọka na-ekpuchi ude achịcha achịcha na bọta butter na-agbakwunye n'elu. A na-etinye ya n'etiti ụfọdụ akwụkwọ ọka ọhụrụ wee jiri almọnd chọọ ya mma.
ọka achicha ọka achicha achicha eji eme achicha ọka achicha eji esi nri
