Ntụziaka iji kwadebe gorditas

Nabata mgbe niile na tebụl, gorditas bụ otu n'ime nri ndị Mexico kachasị ewu ewu ma ugbu a ị nwere ike ịkwadebe ha n'onwe gị site na usoro nri a dị mfe.

NDG INYERE

(Na -eme 24 iberibe)

N'ihi na-acha ọcha

• 250 grams nke mgwakota agwa maka tortillas
• Poteto peeled, grated, esie ya nke ọma na-afanyekwa
• 1½ ntụ ọka tablespoons
• 1/8 nke tablespoon nke ntụ ịme achịcha
• 2 teaspoons nnu, ma ọ bụ nụrụ ụtọ

Maka nwa

• 250 grams nke mgwakota agwa maka tortillas
• 1/3 iko nke agwa ojii esi nri ma ghaa ya dika puree
• 1½ ntụ ọka tablespoons
• 1/8 nke tablespoon nke ntụ ịme achịcha
• 2 teaspoons nnu, ma ọ bụ nụrụ ụtọ
• mmanụ ọka maka ighe

Nkwadebe

Mgwakota agwa, tinyere ihe ndị ọzọ kwekọrọ na ya maka nke ọ bụla, na-agwakọta nke ọma. Mee bọọlụ iri na abụọ nke ngwakọta ọ bụla dịka ukpa ma mee ka tortilla anaghị adị gịrịgịrị. Mmanụ na-ekpo ọkụ nke ọma ma gorditas ghere eghe na ya; Mgbe ha na-ebu nri, ha na-atụgharị maka sekọnd ole na ole wee jiri ngaji gbatịpụrụ ha pụọ, debe ha na mpempe akwụkwọ iji wepụ abụba buru ibu wee jeere ha ozi ozugbo.

Ngosi

A na etinye ha n’ime nkata ejiri akwa nhicha a kpara akpa were tinye ya na ofe iji nụrụ ụtọ ya.

Vidio: Galletas de Maiz Maizcrudo (Ka 2024).