Ọ gaghị abụ ihe dị ize ndụ iche echiche, ọkachasị ma ọ bụrụ na mmadụ echebara ọgaranya nke mpaghara a na ọdịnala ndị nna ochie toro ebe a ihe karịrị puku afọ abụọ gara aga, na mkpụrụ osisi ọhụrụ na oke osimiri na-azụ tebụl nri nke Tabasco. dị ka condiments ka na-eji taa
Mgbe a na-anụ ụfọdụ aha osisi, mkpụrụ osisi na anụmanụ ndị bụ akụkụ nke ọdịnala gastronomic nke ndị Tabasco, dị ka akwụkwọ chipilín, chaya na momo; anụmanụ dịka tusa, armadillo na pejelagarto; mkpụrụ osisi dị ka caimito na apụl apụl, wdg, anyị na-akwado echiche ahụ na nri Tabasco bụ ihe jikọrọ ya na ọmarịcha ịma mma ya na ọdịdị ala nke ókèala nke okike.
Ọ bụ ezie na ikuku nke oge a na-erute Tabasco ogologo oge, ọ bụ obere eziokwu na ndị bi na ya maara ka esi edebe ọtụtụ ọdịnala ha, otu n'ime ha, nri, na-anọkarị ebe pụrụ iche n'ụwa nke ụbọchị taa.
Ọ bụ ihe ịtụnanya ịmara na ndị Chontales, ndị bi na mpaghara sara mbara ma baa ọgaranya nke steeti, na-eri nri na-agwakọta ọka, ọtụtụ mkpụrụ osisi, azụ, anụmanụ sitere n'ugwu ... Ememe nri na-ewere ọnọdụ nke olulu oku etinyere n’ogige ulo ahu, nke nkpuru osisi na aki oyibo gbara ya gburugburu.
Isoro ndị Tabasco na njem maka nri ha na-amanye ha ịkwadebe ịnụ ụtọ onwe ha n'ọtụtụ ụzọ dị iche iche.
N’ime ọtụtụ nri anyị tinyere n’oge anyị gara ọmarịcha ala a, anyị ka na-echeta oporo na ofe ugu, achịcha tortilla a na-eri n’ime mmiri, chọkọlị tamales, salad pejelagarto, na nri ndị ọzọ anyị na-edere na ibe ndị a. maka ndị ma na nri na ihunanya, ihe ịga nke ọma na-esochi ịtụnanya.
Oporo na ugu ofe
Omelette jupụtara na nri mmiri
Chipilín tamales
Oporo pancakes na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ
