Kemgbe oge mmeri ahụ, Querétaro bụ otu n'ime ebe kachasị amasị ndị Spen ka ha na ndị ezinụlọ ha biri.
N'ịbụ ebe ikpeazụ e lere anya dị ka nke mepere anya tupu ọ banye na mpaghara "ndị mba ọzọ" nke Chichimecas, n'ụzọ ịga ebe a na-egwu ọla edo na ọla ọcha nke Zacatecas, Querétaro bụ ebe dị mkpa maka ebe a na-egwu okirikiri na ebe ịnọ. Nke a bụ otú ógbè ahụ, nke ndị Otomies ma ọ bụ ñañús bi na mbụ, si tolite nke ọma na ụmụ nke ala ahụ: Creoles. Haciendas, nnukwu ụlọ na ebe obibi ndị mọnk gbasoro n'ala ndị ahụ nke nwere ihu igwe dị mma na ndị enyi, ndị na-adịghị ezu ike ma na-arụsi ọrụ ike.
Ndị otu nnwere onwe bidoro na mpaghara Querétaro, Guanajuato na Michoacán n'ime afọ iri mbụ nke 1800. N'oge ahụ nzukọ ọgbakọ ebe onye ọka ikpe Don Miguel Domínguez na nwunye ya, Oriakụ Josefa Ortiz de Domínguez, kpọkọtara ọtụtụ n'ime ndị enyi ya bụ ndị nwere ọmịiko n'echiche libertarian nke Don Miguel Hidalgo y Costilla, ha niile bụ Creoles, dị ka ndị ọbịa ya.
Ka oge na-aga, Querétaro ahụla ihe omume akụkọ ihe mere eme dị mkpa nke gosipụtara ndụ mba ahụ.
N'ime iri atọ nke narị afọ a, ọtụtụ ndị Spain bara uru nke na-ekwenyeghị na ọchịchị ndọrọ ndọrọ ọchịchị nke obodo ha bụ ndị gọọmentị Mexico na-achọ mgbaba. Offọdụ n’ime ha rụrụ ọrụ ma zụta ụlọ anụ na ala dị ná mpụga Federal District. Mgbe obodo ahụ toro ma gbasaa, ala ndị a nwetara nnukwu azụmaahịa, yabụ n'ime afọ iri isii ọtụtụ ndị nwe ya rere ha wee zụta ala, ala ime obodo, ụlọ na azụmaahịa na steeti Querétaro, ebe ha biri. bie oru.
Site na Colony ruo ugbu a, ọdịnala ndị sitere na Spain, wee gbanye mgbọrọgwụ na ụwa Queretan, bi ebe ahụ. Ya mere, anyị na-ahụ ugbo ndị a raara nye ozuzu nke ọgụ na ehi a gwakọtara agwakọta, dị ka La Laja na ugbo Grande de Tequisquiapan, ụfọdụ na-arụpụta zuru oke, ụfọdụ hapụrụ ha na ndị ọzọ gbanwere na họtel, dịka Galindo, ma ọ bụ ụlọ obodo. , dị ka nke Chichimequillas na nke El Rosario de la H, nke bụ onyinye si onye nnọchi anya Don Antonio de Mendoza nyere onye isi ụgbọ mmiri Hernán Cortés, Juan Jaramillo, mgbe ọ lụrụ Malinche.
Omenala ọdịnala gbanyere mkpọrọgwụ na mpaghara ahụ bụ nke ochie obrajes na ihe igwe ihe na-ejupụta, ugbu a ghọrọ nnukwu ụlọ ọrụ akwa na nke oge a; A na-eji aka aka arụ ọrụ ebe a na-eji akwa ajị atụrụ. Ngwurugwu akwa na akwa nke ụmụ nwanyị si n'ugwu mara mma dị mma nke ukwuu. Ubi vaịn ndị ahụ na-ekpori ndụ n’anwụ ma na-enye ọmarịcha mmanya na tebụl mmanya ha. M ọka ọka ntụ ọka wit na-enye akụrụngwa nke ejiri mee achịcha queretano dị ụtọ.
Na steeti ahụ dum, e nwere ụlọ ebe a na-eji aka ewu ma ọ bụ mmiri ara ehi emepụta chiiz dị mma; otu n'ime ndị nrụpụta, Maazị Carlos Peraza, ritere nrite na Touraine, France, maka ezigbo mma ngwaahịa ya.
Mkpụrụ mpaghara, dị ka piich, pears na apụl, n'etiti ndị ọzọ, ndị Queretans na-ehichapụ ha na shuga, na usoro ọrụ na nna nna.
Enwere ọtụtụ ụlọ oriri na ọ qualityụ highụ dị elu, nke nwere mmetụta a ma ama na Spanish, ebe ụfọdụ ndị nwe ha bụ Creoles. Na agbata obi Santa Ana, na obodo Querétaro, kwa afọ, a na-eme oriri nsọ nke "la Santanada", oyiri nke "la Pamplonada" nke San Fermín, na Spain, ebe a na-ahapụ ehi na-alụ ọgụ site n'okporo ámá, ma mgbe ndị mmadụ na-agba ọsọ na-atọ ọchị, ụfọdụ ndị na-akwado ha na-alụ ọgụ.
Ma nke a bụ etu n'oge nleta na steeti dị otu a, mmadụ na-enwe mmetụta, na-esi isi, na-aghọta ma na-ama jijiji yana ụtọ, na-esi isi na ncheta nke Motherland.
Mmanya
Na steeti Querétaro enwere ụlọ ọrụ abụọ na-etopụta mmanya ugbu a na-ewepụta tebụl dị elu na mmanya na-egbu maramara. Ọ bụrụ na-ịchọrọ, ị nwere ike ịga na osisi Freixenet, ebe a ga-akpọrọ gị na njem nke nnukwu ụlọ nchekwa.
Isi mmalite: Atụmatụ Aeromexico Nke 18 Querétaro / winter 2000
