Ejikọtara akụkụ ọ bụla nke kpụrụ Steti nke Puebla, n'otu ụzọ ma ọ bụ ọzọ, na ọgaranya akụkọ ihe mere eme n'oge gara aga nke mba anyị, n'ụzọ ga-eme ka ọ ghara ikwe omume ịmebe onye n'ime ha kachasị mkpa, mgbe obodo gasịrị. isi obodo.
Otú ọ dị, obodo ahụ dị jụụ nke Tehuacán pụtara ìhè n'etiti "n'akụkụ poblano" ndị a, ama ama ebe ọ malitere ịmalite ọ drinkụ softụ mmanya na-ewu ewu nke otu aha, n'ihi ụlọ ọrụ mmepụta ihe nke mmiri nke iyi ndị gbara ya gburugburu. Ọ bụ mmadụ ole na ole maara na Tehuacan ka nwere ọtụtụ ihe ịtụnanya nye ndị ọbịa ya.
Na-enweghị nnukwu obodo, Tehuacán na-echekwa na etiti akụkọ ihe mere eme ya, ụfọdụ ihe atụ mara mma nke ụkpụrụ ụlọ, dị ka Katidral ya na oflọ Nsọ nke Carmen, ebe a na-etinye Museum of the Valley of Tehuacan ugbu a, bụ ndị kachasị mma bụ akụkụ ndị a chọtara. na mpaghara ihe ochie nke Tehuacán, ma na-amalite site n'oge ochie.
N'ebe ahụ, a na-egosikwa ọmụmụ banyere mmepe nke ọka, nke egosiri na obere ntị ndị achọtara na ọgba El El Riego na Coxcatlán, nke sitere na afọ 5200 na 3400 BC, ihe atụ ndị a bụ ndị nyere ndị ọkachamara ohere, chọpụta na ịkụ mkpụrụ nke osisi a amalitela na mpaghara a ihe dịka afọ 5,000 gara aga!
Muselọ ihe ngosi nka ọzọ dị mkpa na Tehuacán bụ Museum Museum, nke e wuru na mbido Don Miguel Romero, onye ọkà mmụta sayensị Mexico a ma ama bụ onye raara ọtụtụ akụkụ nke ndụ ya n'ịchịkọta nchịkọta ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ puku iri nke ihe ịnweta ụdị nke ụdị, textures na agba, nke ugbu a Ha na-enye anyị nkọwa na-adọrọ mmasị banyere akụkọ ihe mere eme ụwa banyere ala Puebla.
N'aka nke ọzọ, Tehuacán na-egosiputa ọ joyụ na ọdịnala nke ndị obodo ya, na-echekarị maka idebe omenala nna nna ochie nke ndị nna nna ha, si otú a na-etolite ezigbo ọdịbendị ọdịnala nke na-eme ka a mata ha. Ya mere, anyị nwere na Tehuacan ndị ama ama ka dị ndụ emume a rụrụ n’oge gara aga, n’oge a na-eme ka “anụ ehi maa abụba”, ọkachasị nke ewu, nke bidoro n’oge ndị ọchịchị, nke a ka na-eme n’etiti egwu, egwu na ihe atụ ndị ọzọ na-a popularụrị ọ popularụ n’ihu ọtụtụ ehi. , nke a ga - eji mee ihe maka imepụta isiokwu dị iche iche sitere na akpụkpọ ụkwụ ọdịnala na efere dị iche iche, dịka ama ama de hips, ama nri Tehuacán.
