CHICKPEA MGWAKOTA AGWA QUESADILLAS UZOMMEPUTA

Send

Ọ bụrụ na ịchọrọ quesadillas, ị ga-achọkwu ndị a. Ntụziaka na-atọ ụtọ!

NDG INYERE

(Maka mmadụ 8-10)

1/2 kilogram nke chickpeas
1/2 kilogram nke ezigbo mgwakota agwa maka tortillas
2 ancho chili peppers, tinye ya na mmiri oku di oku
Nnu na ose nụrụ ụtọ
Mmanụ ma ọ bụ mmanu abuba maka ighe
200 grams nke agadi chiiz ma ọ bụ nke ọhụrụ cheese grated ma ọ bụ crumbled
1 iko ude dị arọ

Nkwadebe

A na-esi chickpea sie mmiri oyi, na-enweghị nnu, ruo mgbe ha dị nro, mgbe ahụ tinye nnu ma hapụ ha ka ha sie obere minit ole na ole; mgbe ahụ, a na-agba ha, na-achapụsị akpụkpọ ahụ, na-ata ya na ose chili ma gwakọta ya na mgwakota agwa; nke a ka ị gbakwunye nnu na ose nụrụ ụtọ. Site na mgwakota agwa a, a na-eme achịcha dị mkpa na obere tortilla nke jupụtara na chiiz, apịaji ma ghee ya na mmanụ ọkụ ma ọ bụ bọta. N’ikpeazụ, a na-atachasị ha na mpempe akwụkwọ na-amịkọrọ mmiri ma jiri ude na chili ofe detụ ire.

chickpeagarbanzoquesadillaquesadillastortillatortilla na cheesechickpea tortillachickpea tortillas

Send