JOY ATOLE NTỤZIAKA

Send

Atole di ka Mexico dika umu anumanu na otu ha si acho onu! Ya mere, gbalịa uzommeputa a maka atole de joy ma soro ya tamales kachasị amasị gị.

NDG INYERE

(Maka mmadụ 10 ruo 12)

½ kilo nke amaranth a roara n'ọkụ ma ọ bụ nke a asụghị
¼ kilogram shuga
ụfọdụ pawuda osisi
2 lita mmiri

Nkwadebe

Ọ bụrụ na mkpụrụ amaranth adịghị akpọnwụ, mgbe ọ dị ọcha, ọ na-agbanye ya nke ọma, na-atụgharị ya na ngaji osisi ka ọ ghara ire ọkụ ma na-achicha. Mgbe ahụ, ọ na-agbaze site n'aka na obere oyi mmiri. Ke adianade do, ke ite, tinye 2 lita mmiri ka obụpde, mgbe mbụ obụpde a tọhapụrụ, ịgbakwunye etisasịwo amaranth, pawuda ruo na sugar. Ọ na-agagharị mgbe niile iji gbochie ya ịrị elu. Mgbe ọ malitere obụpde, a na-eme ka okpomọkụ daa. Obụpde maka 10 ruo 15 nkeji ma jee ozi.