Anyị na-enye gị uzommeputa iji kwadebe ụdị ụtọ Campeche a na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ.
NDG INYERE
2 posts smedregal, okpukpu atọ sentimita.
Ntụ ọka.
Nnu na ose nụrụ ụtọ.
Mmanụ oliv maka ighe.
Ihendori: 1 ọkara yabasị uhie, gbanwere. 2 galik na-egbu osisi. 2 nnukwu ose chilị xcatic, deveined na coarsely chopped, 3 ngaji mmanụ oliv, 3 nnukwu tomato, peeled na Olee ihe enyemaka chopped, 1 njuaka nke chopped coriander, nnu na ose nụrụ ụtọ. Maka mmadụ 2.
Nkwadebe
Azụ azụ nke ọma, kpoo ya na akwụkwọ na-amị amị, jiri nnu na ose mee ya, ma gafere ntụ ọka na-ama jijiji karịa; A na-etinye ha na mmanụ oliv na pan Teflon, na-elezi anya ka ha ghara imebi, ewepụ ha ma mee ka ọ dị ọkụ.
Sauce: Oge yabasị, galik na chiiz xcatic na mmanụ dị ọkụ, gbakwunye tomato, coriander, nnu na ose nụrụ ụtọ ma hapụ oge maka nkeji isii na asatọ. A na-enye ya azụ ya.
Ngosi
A na-eji obere ite esi ofe efere ọ bụla, etinye azụ na ya ma were ihe ndị ọzọ so ya sachaa ya.
